Проверка № 55160700041241 от 22 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БУЗОО "ОКПТД"
Дата проведения
22 августа 2016 года — 9 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Основание: истечение срока выполнения ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований предписание № 111 от 26.02.2016 г
задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Семакина Наталия Николаевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Омск, ул. Целинная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
30 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Татаринцева Марина Петровна, Главный Врач
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Предписание № 111 от 26.02.2016 г. выполнено в полном объеме:
П. 1. - Обеспечен контроль за правильностью ведения журнала бракеража поступивших пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с пунктом 14.6. СанПиН 2.3.1.2630-1;, пп. 7.11., 7.12, п. 15.11. СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организация общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 г. Утвержден состав Совета по лечебному питанию и состав бракеражной комиссии, разработана инструкция по организации лечебного питания КУЗОО «КПТД».
П.2: Обеспечено проведение С-витаминизации в соответствии с требованиями, что подтверждается результатами лабораторного контроля: протокол № 16205 от 16.08.2016 г.
П.3: Обеспечен контроль за соблюдением требований санитарных правил по обработке яиц. Все сотрудники владеют знаниями по обработке яиц. С сотрудниками проведены инструктажи (протокол проведения инструктажа от 27.02.2016 г.).
Сведения о выданных предписаниях
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Омск, ул. Целинная, 2
Нет данных о результатах проверки