ООО "ФОРМАТ"

Ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ - находящееся в реализации в свободной продаже с оформленным ценником, отобранное для исследования 02.08.2016г. масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72, 5% в потребительской упаковке тм «Настоящий фермер», выработанное по ГОСТ 32261-2013, изготовитель «Маслозавод «Нижнеомский», Россия, г. Омск, с. Нижняя Омка, ул. Почтовая, 77, с маркировкой даты изготовления 08.07.2016г., срок годности при температуре 3+-2*С и относительной влажности воздуха 90% – 35 суток. Сопроводительные документы – счет - фактура № 3045 от 26.07.2016г., декларация о соответствии ТС № RU Д-RU.АГ87.В.02026 сроком действия с 26.04.2016г. по 25.04.2019г., по жирно-кислотному составу и соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», МУ 4.1./4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции», по содержанию фитостеринов (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин) не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», ГОСТ 31979-2012 «Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией», что является нарушением разделов Ш, ХII «ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; статей 6, 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами не молочного происхождения, растительными маслами и жирами, что подтверждено протоколом испытаний АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» № 18568 от 09.08.2016г. и экспертным заключением по результатам лабораторных исследований № 4758 ГП/Л от 09.08.2016г. На момент получения протокола испытаний в обороте данный продукт отсутствует. - информация нанесенная на потребительскую упаковку не соответствует требованиям раздела XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;