Проверка № 55160601742467 от 20 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ХОЛЛИФУД"
Дата проведения
20 июля 2016 года — 16 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тарада Сергей Владимирович - Главный Специалист - Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Омской Области В Тюкалинском Район |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644020, Омская область, г. Омск, ул. Красный переулок, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
29 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рябова Наталья Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ч.15 ст. 19.5 КоАП РФ - Пункт 2 – не выполнен - на момент проведения проверки не соблюдаются условия хранения продукции, так в открытой холодильной витрине «Банетта» при температуре минус 10 минус С храниться продукция:
- тесто слоенное бездрожевое, т.м. «Ваш повар» в индивидуальной упаковке в количестве 23 шт., изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
- основа для пиццы от Сырнова в индивидуальной упаковке в количестве 8 шт., изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
- пицца с ветчиной и шампиньонами в индивидуальной упаковке в количестве 7 шт., изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
- тесто слоенное пресное т.м. «Русский терем» в индивидуальной упаковке в количестве 11 шт., изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
- тесто слоенное пресное т.м. «Морозко» в индивидуальной упаковке в количестве 35 шт., изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
- самса с мысом без свинины т.м. «Морозко» в индивидуальной упаковке в количестве 11 шт., изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
- чебуреки с мясом т.м. «Морозко» в индивидуальной упаковке в количестве 11 шт., изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
- шаурма со свининой и овощами т.м. Добрые съести» в индивидуальной упаковке в количестве 9 шт., изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
- шаурма с курицей т.м. Добрые съести» в индивидуальной упаковке в количестве 3 шт., изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
в холодильнике при температуре минус 11 градусов С храниться продукция
- креветки Северные т.м. «Polar premium» в индивидуальной упаковке по 500гр, в количестве 3 шт, изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
- креветки т.м «Бухта изобилия» в индивидуальной упаковке по 425гр, в количестве 5 шт, изготовителем установлены условия хранения не выше минус18 градусов С;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01085/вп от 29.07.2016 | В срок до 7 ноября 2016 года |
| Соблюдаются условия хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья. Основание: п. 7.5. СП 2.3.6.1066- 01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (Утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 06.09.2001); ст.3, ст. 5, ст. 19. ст. 26.1 Закона Российской Федерации «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 № 29; п.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции», п.12 Правил продажи отдельных видов товаров. Утв. Постановлением Правительства РФ от 19.011998г № 55 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646330, Омская область, Тюкалинский район, г. Тюкалинск, ул. Луначарского
Нет данных о результатах проверки