Проверка № 55160601665354 от 9 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ФАУ ДПО ОМСКИЙ УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР ФПС
Дата проведения
9 июня 2016 года — 7 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чернышова Надежда Петровна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644047, Омская обл. , г. Омск, ул. 5 Армии, 135, к. 1
Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2016 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 19.5 ч.1 - не выполнено предписание об устранении выявленного нарушения обязательных требований № 597 от 30.06.2015г.:
п. 1 – не соблюдается технология приготовления блюд обеденного рациона, согласно протокола испытаний готовых блюд на калорийность ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской об-ласти» № 13856 от 21.06.2016г. химический состав рациона обеда в целом, по содержанию ком-понентов, установленных лабораторным путем: белков и углеводов выше предела допустимых отклонений (+20, 3%), жиров ниже предела допустимых отклонений (-47, 7%); калорийность вто-рого блюда занижена на 15, 8%, калорийность третьего блюда завышена на 19, 3%; предел допус-тимых отклонений составляет +/- 5%.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 849/вп | В срок до 9 августа 2016 года |
| Соблюдать технологию приготовления пищи. Приготовление горячих блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
644552, Омская область, Омский район, с. Усть-Заостровка, улица Сосновая, дом 6
Нет данных о результатах проверки
