Проверка № 55160600214788 от 1 февраля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "БЕРЕГОВСКОЙ ДЕТСКИЙ САД"
Дата проведения
1 февраля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Объекты и итоги проверки
Адрес
646636, Омская область, Нижнеомский район, с. Старомалиновка, ул. Пролетарская, 8
Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шестопалова Любовь Николаевна – Заведующая Муниципальным Бюджетным Дошкольным Образовательным Учреждением «Береговской Детский Сад»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст 6.4-- В игровых помещениях мягконабивные игрушки используются для игр детей
- Отсутствует пылесос в старшей группе;
- Отсутствует второй теневой навес для защиты детей от солнца и осадков на территории детского сада.
- В туалетных обоих групп не оборудован душевой поддон;
- В туалетных не вывешены полотенца для ног на каждого ребенка;
- В спальне младшей группы и в варочном зале пищеблока не все осветительные приборы имеют светорассеивающую арматуру;
- Стены помещениях старшей группы имеют признаки поражения грибком;
- Расстановка имеющейся мебели в проведена не в соответствии с росто- возрастными особенностями детей.
- Согласно протокола измерений филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Омской области в Калачинском районе» искусственная освещенность в игровой старшей группы , раздевальной старшей группы , игровой младшей группы , раздевальной младшей группы ( в горячем цеху пищеблока и на складе пищеблока ниже нормируемых показателей;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо МБДОУ " Береговской детский сад", штраф 10000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 78 от 16.03.2016 года | В срок до 3 апреля 2017 года |
| В игровых помещениях мягконабивные игрушки использовать только в качестве демонстрационных пособий (п.п 6.10, 17.12 СанПиН 2.4.1.3049-13) Приобрести пылесос в старшую группу (п. 17.4 СанПиН 2.4.1.3049-13) Оборудовать второй теневой навес для защиты детей от солнца и осадков на территории детского сада (п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13) В туалетных обоих групп не оборудовать душевые поддоны (п. 6.16 СанПиН 2.4.1.3049-13) В туалетных вывесить полотенца для ног на каждого ребенка (п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13) Оборудовать светорассеивающей арматурой осветительные приборы в спальне младшей группы и в варочном зале (п. 7.10 СанПиН 2.4.1.3049-13) Устранить дефекты стен в помещениях старшей группы имеют (п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13) Оборудовать крышку на контейнере для сбора мусора, установленного в хозяйственной зоне (п. 3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13) Провести расстановку имеющейся мебели в соответствии с росто-возрастными особенностями детей (п.п. 6.1, 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13) Привести уровни искусственной освещенности в игровой старшей группы, раздевальной старшей группы, игровой младшей группы, раздевальной младшей группы, в горячем цеху пищеблока и на складе пищеблока до нормируемых показателей (7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 и п. 3.3.1 (таблица 2) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278) Привести параметры микроклимата (температура воздуха) в горячем цеху пищеблока к допустимым величинам (п. 4.2 (приложение 2) СП 2.3.6.1079-01) | |
Описание
Ст 6.6-- Не организован контроль за оснащением раздаточных детского сада. Отсутствуют душевые насадки в раздаточных обоих групп;
- Не организован контроль за хранением хлеба на пищеблоке.
- Не организован контроль за питанием детей.
- Не организован контроль за техническим оснащение пищеблока.
- Не организован контроль за обработкой яйца на пищеблоке. Отсутствует емкость для обработанного яйца и нож для разбивания. Обработку яйца проводят в горячем цехе;
- Не организован контроль за оснащением кухонной посудой пищеблока.
- Не организован контроль за исправностью технологического оборудования на пищеблоке. вытяжная вентиляция в помещении горячего цеха находится в нерабочем состоянии;
- Не организован контроль за соблюдением технологических инструкций по приготовлению блюд на пищеблоке.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением «Береговской детский сад», штраф 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №78 от 16.03.2016г | В срок до 3 апреля 2017 года |
| Оборудовать душевыми насадками раковины в раздаточных обоих групп (п. 13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13) Организовать хранение хлеба на пищеблоке в соответствии с требованиями санитарных правил (на стеллажах или в шкафах с отверстиями для вентиляции) (п. 14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13) Переработать, утвердить и представить примерное 10-дневное меню в соответствии с физиологическими потребностями детей в основных пищевых веществах и энергии (п.п. 15.1, 15.4, 15.6, 15.7 СанПиН 2.4 .1.3049-13) Установить стол для разделки сырой тушки птицы и дополнительный стол для разделки сырых продуктов на пищеблоке. Оборудовать дополнительную раковину с подводкой горячей и холодной воды для обработки овощей (п.п. 13.1, 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13) Приобрести емкость для обработанного яйца и нож для их разбивания. Обработку яйца проводить в специально выделенном месте (п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13) Для кипячения молока использовать отдельную (подписанную) кастрюлю (п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13) В журнале «Бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» указывать время поступления и время реализации пищевых продуктов (п.14.1 (приложение 5) СанПиН 2.4.1.3049-13) Провести ревизию вытяжной вентиляции в помещении горячего цеха пищеблока (привести в рабочее состояние (п. 13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13) Приготовление блюд на пищеблоке проводить в строгом соответствии с имеющимися технологическим инструкциями (п.п. 15.1, 15.3, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13) Для приготовления блюд на пищеблоке использовать воду, отвечающую санитарно-гигиеническим нормативам к питьевой воде (в т.ч. по мутности) (п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 и п. 9.3 СанПиН 2.4.1.3049-13) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646636, Омская область, Нижнеомский район, с. Старомалиновка, ул. Пролетарская, 8
Нет данных о результатах проверки