БОУ "КИСЕЛЁВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА"

Ст. 6.4 КоАП РФ При плановой выездной проверки БОУ «Киселевская основная школа» 22.04.2016 г в 12ч30мин были выявлены следующие нарушения санитарного законодательства: - в кабинете начальных классов № 1, кабинете начальных классов № 2, кабинете химии доски не оборудованы местным освещением – софитом, что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п.7.2.6; - на момент проверки в туалете для девочек в не исправном состоянии находится 2 унитаза (не работает слив), что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п.4.25; - в кабинете начальных классов № 1, кабинете русского языка, кабинете немецкого языка, кабинете математики, кабинете географии требуется замена классных досок т.к. доски не соответствуют требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п. 5.7; - на момент проверки своевременно не проведена замена перегоревших ламп в кабинете начальных классов № 2 (2 из 12), кабинете русского языка (4 из 12), кабинете математики (1 из 9), кабинете химии (9 из 9), что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п. 7.2.9;

Ст.6.6 КоАП РФ должностное лицо-директор БОУ «Киселевская основная школа» Антонова Ольга Александровна 22.03.2016 в 12:30 допустила нарушения требований санитарного законодательства, а именно: - не обеспечила пищеблок решетками для сушки столовой посуды, что является нарушением требований п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - на момент проверки на пищеблоке в третьей секции ванны, душевая насадка с гибким шлангом находится в не рабочем состоянии, что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 5.10 - питание детей организовано не в соответствии с утвержденным цикличным меню, т.е. на момент проверки (со слов повара), питание детей осуществлялось шестой день по меню (завтрак: суп молочный, обед: суп из рыбных консервов, картофельное пюре, рыба запеченная, кабачковая икра, компот из сухофруктов, хлеб) согласно бракеражного журнала готовой продукции фактически выдано - завтрак: чай, печенье, обед: картофельное пюре, биточки с подливом, хлеб, чай. При проверке журнала бракеража готовой продукции на соответствии с утвержденным цикличным меню выявлено, что меню не соблюдается, что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 6.3, п. 6.4, п. 6.5; - в детском саду не соблюдается режим мытья кухонной посуды, а именно на момент проверки на пищеблоке 2 моечная ванна для кухонной посуды находится в неисправном состоянии (треснула), что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образова

Ст.6.6 КоАП РФ 22.03.2016 в 12:30: при проведении плановой проверки БОУ Киселевская основная школа расположенном по адресу: Омская область, Знаменский район, д. Киселево, ул. Новая, д. 2 являясь поваром, не обеспечила - соблюдение технологии приготовления биточков, при проведении лабораторных исследований данного блюда по микробиологическим показателям, не соответствует требованиям санитарного законодательства (обнаружены S. aureus), что подтверждается протоколом испытаний пищевой продукции № 261 от 28.03.2016 и экспертным заключением по результатам лабораторных исследований № 1567-Зн ГД/Л от 28.03.2016, а также использовала для мытья столовой и кухонной посуды губчатый материал, качественная обработка которого невозможна.