Проверка № 55150600056308 от 1 июля 2015 года

МКУ "ЦХО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июля 2015 года — 28 июля 2015 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОСКАЛЕНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦЕНТР ХОЗЯЙСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ В СФЕРЕ ОБРАЗОВАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение требований к товарам(работам, услугам)

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера


Объекты и итоги проверки

Адрес
646070, Омская область, Москаленский район, р. п. Москаленки ул. Ленина 10

Дата составления акта о проведении проверки
14 июля 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Усынин Евгений Викторович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
02.07.2015 г с 12 ч. 30 м. до 15 ч. 30 м., 14.07.2015 г с 09 ч. 00 м. до 10 ч. 00 м. при проведении внеплановой проверки муниципального казённого учреждения Москаленского муниципального района Омской области "Центр хозяйственного обеспечения учреждений в сфере образования (стационарный загородный лагерь "Березка"). На пищеблоке не соблюдается режим обработки разделочного инвентаря согласно протокола лабораторных испытаний №7106 от 03.07.2015 из 10 отобранных смывов на пищеблоке в 2-х обнаружены бактерии группы кишечной палочки (разделочная доска "М.С." и разделочный стол "Р.С.", чем нарушен п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей, п. 4.1. СанПиН 2.4.5.2409- 08 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 1.2., 9.7., СП 2.3.6.1079- 01 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов". Согласно протокола лабораторных испытаний №7122 от 06.07.2015г. содержание витамина С в компоте из сухофруктов не соответствует требованиям инструкции №9787-73 и п. 9.24. СанПиН 2.4.4.3155-1"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.6 КоАП на гражданина, штраф 1000рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 6.6 КоАП на гражданина, штраф 1000рублей Кузнецова О.А.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 01231/вп от 14.07.2015В срок до 28 июля 2015 года
Соблюдать режим обработки разделочного инвентаря Закладку витамина "С" проводить в соответствии с требованиями инструкции №9787-73.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
646070, Омская область, Москаленский район, 8км. на юго-восток от р. п. Москаленки.

Нет данных о результатах проверки