Проверка № 55150600017758 от 22 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАНДЕР"
Дата проведения
22 июля 2015 года — 18 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Омск, ул. Химиков, д. 30
Дата составления акта о проведении проверки
18 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности Ливадний Виктор Сергеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 14.43 ч. 2 - предприятие торговли ЗАО «Тандер» использует для жарки кулинарных изделий «Гриль», полуфабрикат тушка цыпленка – бройлера охлажденная, потрошенная, 1 сорта, тм «Троекурово Куриный курорт», выработанная по ГОСТ 31962-2013, изготовитель АО «Птицефабрика «Сибирская», Омская обл., Омский р-н, п. Ростовка, дата изготовления 20.07.2015г., сроком годности до 27.07.2015г., не соответствующий требованиям нормативных документов по микробиологическому показателю, обнаружены в 25г. L.monocytogenes (в норме не допускается в 25г.), что подтверждается протоколом испытаний ФБУЗ «ЦГиЭ в Омской области» № 18013 от 30.07.2015г., экспертным заключением № 2314 ГП/Л от 03.08.2015г.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 1382/вп от «18» августа 2015г | В срок до 27 ноября 2015 года |
| Использовать для жарки кулинарных изделий «Гриль» полуфабрикаты соответствующие требованиям нормативных документов по микробиологическому показателю. Подтверждающие документы представить в Управление Роспотребнадзора по Омской области. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ