ООО "АСТРОНОТУС"

Установлено, что 11.02.2025 в 09:57 часов уполномоченным лицом ООО «Астронотус» Баймагамбетовой Татьяной Афанасьевной (далее - Баймагамбетова Т.А.) на производственной площадке № RU042:26024978 по адресу: Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Кемерово, ул. Ульяны Громовой, д.16, стр.3, посредством Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии компонента «Меркурий» (далее – ИС «Меркурий») оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат № 27852464747 (транзакция по типу «переработка/производство» № 10154538695), где в качестве списанного сырья указано: «Щука мороженая» - 8,7 кг, а в качестве вырабатываемой продукции: «Филе щуки на коже охлажденное» - 8,7 кг. Однако указанное сырьё не является бескостным продуктом и при его переработке в филе, из которого произведена продукция «Филе щуки на коже охлажденное», вырабатывается такая поднадзорная продукция, как кость рыбная, наборы для ухи и прочее или производственные отходы, подлежащие утилизации, о которых в вышеуказанной транзакции информация отсутствует. Аналогичное нарушение установлено при оформлении производственного сертификата № 27119914593 от 18.12.2024 уполномоченным лицом Цулявер Ольгой Сергеевной на продукцию «Филе горбуши «луковка» ведро 1 кг» в количестве 20 кг, где в качестве сырья списано: «Мороженая пищевая рыбная продукция. Горбуша потр. Мороженая глазированная» в количестве 26 кг. Таким образом, уполномоченные лица Баймагамбетова Т.А. и Цулявер О.С. не вносят сведения об отходах, образующихся в процессе производства (изготовления) или иной вырабатываемой подконтрольной продукции, которая подлежит транспортировке для дальнейшего использования, реализации или уничтожения/утилизации. установлено, что 11.02.2025 в 09:57 часов уполномоченным лицом ООО «Астронотус» Баймагамбетовой Татьяной Афанасьевной (далее - Баймагамбетова Т.А.) на производственной площадке № RU042:26024978 по адресу: Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Кемерово, ул. Ульяны Громовой, д.16, стр.3, посредством Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии компонента «Меркурий» (далее – ИС «Меркурий») оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат № 27852464747 (транзакция по типу «переработка/производство» № 10154538695), где в качестве списанного сырья указано: «Щука мороженая» - 8,7 кг, а в качестве вырабатываемой продукции: «Филе щуки на коже охлажденное» - 8,7 кг. Однако указанное сырьё не является бескостным продуктом и при его переработке в филе, из которого произведена продукция «Филе щуки на коже охлажденное», вырабатывается такая поднадзорная продукция, как кость рыбная, наборы для ухи и прочее или производственные отходы, подлежащие утилизации, о которых в вышеуказанной транзакции информация отсутствует. Аналогичное нарушение установлено при оформлении производственного сертификата № 27119914593 от 18.12.2024 уполномоченным лицом Цулявер Ольгой Сергеевной на продукцию «Филе горбуши «луковка» ведро 1 кг» в количестве 20 кг, где в качестве сырья списано: «Мороженая пищевая рыбная продукция. Горбуша потр. Мороженая глазированная» в количестве 26 кг. Таким образом, уполномоченные лица Баймагамбетова Т.А. и Цулявер О.С. не вносят сведения об отходах, образующихся в процессе производства (изготовления) или иной вырабатываемой подконтрольной продукции, которая подлежит транспортировке для дальнейшего использования, реализации или уничтожения/утилизации.