Проверка № 54250041000119563657 от 1 октября 2025 года
ООО "АПРЕЛЬ"
Дата проведения
1 октября 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Предостережение
Ассоциацией экспертов « Сибирский Федеральный Центр оздоровительного питания» проведен отбор отруб из мяса говядины, бескостный, замороженный. Тазобедренный отруб бескостный говяжий замороженный СТО 39338592-001-2019, д.в.01.07.2025,не соответствует требованиям ТРТС 034\2013 « О безопасности мяса и мясной продукции», ТРТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям- обнаружены БГКП, КМАиФАМ 2,5х10 5 при нормативе не более 1х104 . проведен отбор отруб из мяса говядины, бескостный, замороженный. Тазобедренный отруб бескостный говяжий замороженный СТО 39338592-001-2019, д.в.24.06.2025,не соответствует требованиям ТРТС 034\2013 « О безопасности мяса и мясной продукции», ТРТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям- обнаружены БГКП, КМАиФАМ 19х10 5 при нормативе не более 1х104 . Обществу с ограниченной ответственностью «Апрель», соблюдать обязательные требования, предусмотренные ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г.; п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02 января 2000 г. № 29-ФЗ, ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, .п. 5 пункта 1.3 раздела I главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дарий Татьяна Николаевна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Новикова Алла Викентьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
