Проверка № 54250041000117749812 от 11 апреля 2025 года
ООО "ДАРК КИТЧЕН"
Дата проведения
11 апреля 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Предостережение
На основании информации из Управления Роспотребнадзора по Томской области (вх. № 54-5226-2025 от 14.03.2025), Управлением Роспотребнадзора по Томской области во исполнение поручения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №02/150-2025-27 от 10.01.2025 «Об организации и проведению контроля за продукцией в обороте» в рамках социально-гигиенического мониторинга проведен отбор образца пищевой продукции «салат «Греческий» без заправки», изготовитель ООО «ДАРК КИТЧЕН», юридический адрес: 358007, Республика Калмыкия, город Элиста, МКР 1 д.6, офис 105 (в маркировке на потребительской упаковке пищевой продукции указан другой юридический адрес: 358007, Республика Калмыкия, город Элиста, МКР 1 д.25, офис 13, помещ.1), фактический адрес: Новосибирская область, г.Новосибирск, ул. Декабристов,д.247/1. Дата изготовления пищевой продукции- 09.02.2025, срок годности-72 часа, при температуре от +20С до +60С и относительной влажности воздуха 75%, НД по которой производится продукция- СТО 12908466-002-2022. Место отбора: ООО «Умный Ритейл», Томская обл., г. Томск, Иркутский тракт, д.204а, дата и время отбора:10.02.2025 09:15. Согласно экспертного заключения №000000364 от 13 марта 2025 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» по протоколу испытаний №70-31/03700-25ии от 13.03.2025 образец пищевой продукции – салат «Греческий» без заправки» по показателю бактерии группы кишечных палочек (колиформы) не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (глава 2 статья 7 п.п.1.2; приложение 2, таблица 1, часть 1.8).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ильиных Наталья Витальевна | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Федорова Алла Анатольевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
