ООО "ЭЛБИ"

В адрес Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора поступили письма Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области и Управления ветеринарии Новосибирской области, согласно которым: Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области в ходе эпидемиологического расследования о случаях заболевания ОКИ, связанных с употреблением продукции предприятия общественного питания ООО «Полюс плюс» кафе «Хуторок» по адресу Новосибирская область, г. Искитим, мкр Индустриальный, 52Б. У поставщика ООО «Элби» по адресу г. Новосибирск, ул. Станционная 59 склад 2 отобрана проба продукции «филе цыпленка-бройлеров», д.и. 20.11.2024, производитель АО «Новосибирская птицефабрика» (633220, Россия, Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино). По результатам лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» (экспертное заключение № 01-1625/06-1951 от 28.11.2024 и протокол испытаний от 27.11.2024 №19602) в исследованной пробе обнаружены бактерии рода Salmonella, что не соответствует требованиям п.18, Приложения 1 «в» ТР ТС 051/2021 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».