Проверка № 54240881000016529790 от 4 декабря 2024 года
ЗАО "ШАРЧИНСКОЕ"
Дата проведения
4 декабря 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
Производителя ЗАО «Шарчинское» отобрана проба молока сырого для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований в молоке сыром коровьем охлажденном, выработанном 24.10.2024, производитель ЗАО «Шарчинское» (Новосибирская обл., Сузунский район, с. Шарчино, ул. Набережная, д. 1 а), обнаружено КМАФАнМ в количестве 1,5*106 КОЕ/г (нормативное значение – не более 5*105 КОЕ/г). Выявленное отклонение свидетельствует о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пахотина Анастасия Юрьевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
633634, обл. Новосибирская, р-н Сузунский, с Шарчино, ул. Набережная, д 1А
Нет данных о результатах проверки