ООО "АВАНГАРД"

Отсутствие выработанных производственных отходов в транзакции «переработка/производство». 19.09.2024 уполномоченное лицо ООО «Авангард» Марьюшкина Светлана Алексеевна (далее - Марьюшкина С.А.) оформила транзакцию по типу «переработка/производство» № 9401611875, в результате чего был оформлен производственный сертификат № 25829927042 на продукцию «сардина тихоокеанская Иваси пряного посола (750 гр)» объём 6 кг., из сырья «сардина (иваси) неразделанная мороженная глазированная» объемом 6,35 кг. При данном производстве отсутствует информация об отходах производства. Уполномоченные лица ООО «Авангард» Натокина Юлия Александровна (далее — Натокина Ю.А.) и Марьюшкина С.А. оформили производственные сертификаты на «щуку свежую»: № 25984237829 от 30.09.2024 на объем 2,575 тонн, № 25963084423 от 28.09.2024 на объем 2,710 тонны, № 25461506603 от 24.08.2024 на объем 3,865 тонны, № 25011481043 от 24.07.2024 на объем 1,565 тонны. Итого за 2024 года было оформлено 10,715 тонны. В разрешениях на добычу(вылов) водных биоресурсов: серия 00№000000 номер и дата оформления разрешений 542024016252, 542024016253, 542024016254 от 29.12.2023 указан разрешенный объем добычи(вылова) щуки — 6,32 тонны. Выловленный улов превышает разрешенный в 1,6 раз. Так же Натокина Ю.А. оформила производственные сертификаты №25011548350 24.07.2024 и № 25461466244 от 24.08.2024 на продукцию «Стерлядь свежая» объемом 57 кг и 67 кг. В указанном разрешении на вылов серия 00№000000 номер 542024016253 от 29.12.2023 данный вид рыбы отсутствует. Таким образом, ООО «Авангард» осуществило выпуск в обращение рыбной продукции с нарушением требований ветеринарного законодательства. зопасности пищевых продуктов»; - п. 42 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» №162 от 18.10.2016; - п. 2, п. 3, п. 10 абз. 10 приложения № 1 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». - п. 13 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. При оформлении транзакции производство/переработка, необходимо указывать образующийся объем отходов производства. 2. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления) не допускать указание неверных сведений на добычу (вылов) водных биоресурсов.