Проверка № 54240881000011895847 от 23 августа 2024 года
ООО "СПК"
Дата проведения
23 августа 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
19.06.2024 18:13 уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО "СПК" Кононовой Александрой Александровной в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат формы номер один № 24512536332 на продукцию «Бифштекс "Мясоделов" 200 гр. шт. лоток с ср.защ.атм. кор. М охл.» объемом 116,8 кг. на основании записи журнала № 49932963908, при этом наименование продукции и тип используемого сырья не соответствует третьему уровню справочника продукции «полуфабрикаты из мяса птицы, говядины и свинины рубленые формованные (1602)» . Таким образом, уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта указывает в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверные сведения о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), а так же внесения корректных сведений в ВСД привести номенклатуру справочника по всем уровням в соответствии с используемым сырьем и вырабатываемой продукцией. Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Сенина Маргарита Алексеевна | Государственный инспектор |