Проверка № 54240881000011875757 от 22 августа 2024 года

МБУ "КДП"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
22 августа 2024 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АНЖЕРО-СУДЖЕНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
С 18.07.2024 по 14.08.2024 уполномоченное лицо (далее УЛ) ООО «Вымпел» Квядарас Лариса Адольфовна на площадке RU070:00017822 оформила электронные ветеринарные сопроводительные документы (далее эВСД) №№ 25313948711, 25015493114, 24923862160 в адрес площадки МБУ «КДП» RU42:71100028 на продукцию «Масло сливочное Крестьянское мдж 72,5%, 10кг, монолит» (даты выработки 04.07.2024 - 19.07.2024, срок годности 02.11.2024 - 17.11.2024) общим объемом 600 кг, выработанную с нарушением прослеживаемости сырья на площадке RU058:83550629 ИП Асташкина Сергея Викторовича (далее - Асташкин С.В) (ИНН 583804973507, Пензенская область). При проведении анализа федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии компонента «Меркурий» (далее ФГИС ВетИС) установлено, что согласно производственных эВСД от 19.07.2024 № 24945575434, от 04.07.2024 № 24724338551 УЛ ИП Асташкина С.В. Асташкин Сергей Викторович оформил транзакции по типу «переработка/производство» на производство продукции «Масло сливочное Крестьянское мдж 72,5%, 10кг, монолит» из партий сырья, поступившего с нарушением прослеживаемости. В соответствии с п. 20 приложения № 2 к Приказу № 862 Гашение ВСД осуществляется получателем или уполномоченным им представителем в случае принятия партии подконтрольного товара. При гашении ВСД автоматически формируется запись журнала входной продукции. УЛ ООО «Вымпел» при гашении транспортных ВСД от 23.07.2024 № 24994470718, от 10.07.2024 № 24793465217, оформленных на вышеуказанную продукцию, осуществлено формирование записей журнала входной продукции №№ 50542166778, 50956273269. 19.08.2024 Сибирским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее Управление) произведено аннулирование данных записей журнала сформированных в отношении продукции неизвестного происхождения «Масло сливочное Крестьянское мдж 72,5%, 10кг, монолит». При этом автоматически был аннулирован транспортный эВСД от 14.08.2024 № 25313948711, оформленный в адрес площадки МБУ «КДП». эВСД №№ 25015493114, 24923862160 погашены УЛ МБУ «КДП» Вахрамеевой Татьяной Владимировной, что подтверждает факт получения продукции, не отвечающей требованиям ветеринарного законодательства. На основании п. 28 приложения № 2 к Приказу № 862, аннулирование производственного ВСД осуществляется должностным лицом, осуществляющим федеральный государственный ветеринарный надзор (контроль), - при обнаружении после оформления производственного ВСД при осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора (контроля) несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии. В соответствии с п. 2, п. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, а также которые не имеют товаросопроводительных документов. Пищевые продукты, материалы и изделия, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, а также которые не имеют товаросопроводительных документов, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Из вышеизложенного следует, что в МБУ «КДП» поступила молочная продукция «Масло сливочное Крестьянское мдж 72,5%, 10кг, монолит» общим объемом 600 кг, произведенная на площадке ИП Асташкина С.В. (583804973507, Пензенская область), с нарушением прослеживаемости, из неизвестного сырья, неизвестного происхождения и неизвестного ветеринарно-санитарного состояния. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по недопущению нахождения в обороте вышеуказанной продукции «Масло сливочное Крестьянское мдж 72,5%, 10кг, монолит», выпущенной с нарушением прослеживаемости, поступившей по эВСД от 14.08.2024 № 25313948711, от 18.07.2024 № 24923862160, от 24.07.2024 № 25015493114.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кудрявцева Мария Игоревна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
652470, обл. Кемеровская область - Кузбасс, г. Анжеро-Судженск, ул. Горняцкая, д 2

Нет данных о результатах проверки