СПК " КИРЗИНСКИЙ"

05.04.2024 15:33 уполномоченным лицом СПК «КИРЗИНСКИЙ» Переляхиной Ларисой Александровной с площадки осуществления деятельности 633290, Российская Федерация, Новосибирская обл., Ордынский район, с. Кирза, Школьная ул., д. 15 номер в реестре «Цербер» RU54:04825227 оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат формы номер один № 23444886426 на продукцию «сыр "Адыгейский", массовая доля жира в сухом веществе 45%, 1000г.» объемом 32,29 кг. на основании записи журнала № 47723656787, при этом в используемом сырье по транзакции «производство/переработка» № 8343804390 объем выпускаемой продукции не соответствует объему использованного сырья. Таким образом, при производстве продукции «Сыр Колбасный "Копчёный" ТМ Деревенский сыр ГОСТ 40%» объем сырья не соответствует объему продукции, из чего следует, что отсутствует информация о части используемого сырья. Установить из какого сырья произведена продукция невозможно. С аналогичными нарушениями оформлены ВСД № 23399885591, 23399885591, 23429633773, 23482222028, 23482222028, 23544803446, 23596568205 и т.д. СПК «КИРЗИНСКИЙ» выпускает в обращение продукцию не соответствующую требованиям, а именно без возможности прослеживаемости части сырья используемого при производстве продукции.