ООО "ОРИОН"

В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). 1) Специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям у производителя ООО «ОРИОН» отобрана проба молочной продукции для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований в пробе продукции: Творог с массовой долей жира 5% ГОСТ 31453-2013 масса нетто 400 г, дата изготовления 11.03.2024, обнаружена микробная трансглутаминаза (нормативное значение – не допускается). Выявленное отклонение свидетельствует о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Таким образом, ООО «ОРИОН» выработало партию молочной продукции, не отвечающую требованиям технических регламентов. 2) В рамках расследований по фактам выявленных нарушений в продукции проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований в компоненте ФГИС «Меркурий». По результатам наблюдения ФГИС «Меркурий» выявлен акт несоответствия товарно-материальных ценностей № 7157454717 от 27.03.2024, согласно которому ООО «ОРИОН» через операцию «Добавление» в разделе «Инвентаризация» внесло продукцию «Фругурт 115г Х 12 ПРОДУКТ ЙОГУРТНЫЙ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ СО ВКУСОМ ПЕРСИКА. МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА 2,5%» в количестве 12,42 кг без указания причины несоответствия. В графе «Производитель» указано 15 наименований площадок: - ОП АО «ВБД» «Царицыно»; - Акционерное Общество «Вимм-Билль-Данн» Филиал «Назаровское Молоко»; - АО «Вимм-Билль-Данн»; - «Молочный комбинат «Нижегородский» филиал АО «Вимм-Билль-Данн»; - Филиал ООО «ПепсиКо Холдингс» в г.Реутов; - «Балтийское молоко» филиал АО «Вимм-Билль-Данн»; - «Рубцовский молочный завод» филиал АО «Вимм-Билль-Данн»; - «Уфамолагропром» Филиал АО «ВБД»; - «Тимашевский молочный комбинат» филиал АО «Вимм-Билль-Данн»; - ООО «КП Копакинг Центр»; - «Сибирское молоко» филиал АО «Вимм-Билль-Данн»; - «Манрос М» Филиал Акционерного Общества «Вимм-Билль-Данн»; - OOO «МИР АВТО»; - Агротерминал (Зона переупаковки); - Обособленное подразделение АО «Вимм-Билль-Данн» в станице Медведовская. На каждой из перечисленных площадок осуществляют деятельность по несколько хозяйствующих субъектов, что не дает возможность установить конкретных производителей продукции. Таким образом, в отношении продукции «Фругурт 115г Х 12 ПРОДУКТ ЙОГУРТНЫЙ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ СО ВКУСОМ ПЕРСИКА. МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА 2,5%» нарушена система прослеживаемости. В компоненте ФГИС «Меркурий» отсутствуют сведения о производственных сертификатах и о товаросопроводительных документах, по которым продукция поступила в адрес ООО «ОРИОН». Акт несоответствия товарно-материальных ценностей был составлен уполномоченным лицом ООО «ОРИОН» Вольвач Ириной Павловной. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п. 30 ТР ТС 033/2013 – молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется; - абз. 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» – запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; - п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.