ООО "АЛЬЯНС-ТОРГ"

В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В информационной системе ФГИС «Сирано» размещены сведения о выявлении в пробе сыровяленых колбасных изделий Курочка по-алабански, дата изготовления 31.05.2023, отклонений по следующих показателям: - КМАФАнМ (установленное значение – 4*103 КОЕ/г, нормативное значение – не более 1*103 КОЕ/г); - БГКП (установленное значение – обнаружены в 1 г, нормативное значение – не допускается в 1 г); - E. сoli (установленное значение – обнаружены в 1 г, нормативное значение – не допускается в 1 г). Выявленные отклонения свидетельствует о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), СТО 59083671-001-2022. Производителем продукции является ООО «Альянс-торг» (Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Декабристов, д. 247, стр. 9). Лабораторные исследования проведены в рамках сертификации/ декларирования в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». Таким образом, ООО «Альянс-торг» выработало продукцию, не отвечающую требованиям технического регламента. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п. 17 ТР ЕАЭС 051/2021 – продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется; - приложение № 1 к ТР ЕАЭС 051/2021 – в сыровяленых продуктах из мяса птицы содержание КМАФАнМ должно быть не более 1*103 КОЕ/г, не допускается содержание БГКП в 0,1 г, не допускается содержание E. сoli в 1 г.