ЗАО "РЯМОВСКОЕ"

По результатам проведения плановой выездной проверки в соответствии с решением выданного Врио Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям – Магеровым Алексеем Ивановичем от 27.03.2023 № 06/117 в ЗАО «Рямовское» установлено: В представленой «Программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в ЗАО «Рямовское»», (далее-Программа), утвержденной директором ЗАО «Рямовское» В.Н. Михайловым предусмотрено проведение исследования молока сырого охлажденного на содержание ингибирующих веществ, с периодичностью 1 раз в 10 дней. Протоколы лабораторных исследований, подтверждающие проведение данных исследований не представлены. Таким образом не подтверждается организация производственного контроля согласно Программе в полном объеме. При въезде на территорию животноводческой фермы отсутствует помещение, здание, сооружение или площадка для обработки транспортных средств в целях дезинфекции внешних поверхностей и исключения загрязнения территории Предприятия В рамках плановой выездной проверки у животных отобраны пробы сыворотки крови. По результатам лабораторных исследований Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ»: согласно протокола лабораторных испытаний № 2НВ-23.461 от 17.04.2023, в 20 пробах из 20 (100%) антитела против нодулярного дерматита не выявлены; согласно протокола лабораторных испытаний № 2НВ-23.462 от 19.04.2023 в 15 пробах из 15 (100%) антитела против ящура (тип А) не выявлены, в 15 пробах из 15 (100%) антитела против ящура (тип Азия-1) не выявлены, в 15 пробах из 15 (100%) антитела против ящура (тип О) не выявлены. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований при производстве продукции животного происхождения: - п.1 ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022 (Юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью, соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов, материалов и изделий); -п.2 ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022 (производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий проводится в соответствии с программой производственного контроля, которая разрабатывается индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом на основании нормативных документов и технических документов. Указанной программой определяются порядок осуществления производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, методики такого контроля и методики проверки условий их изготовления и оборота); - п. 41 Приказа Минсельхоза Российской Федерации от 21 октября 2020 года №622 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации» (зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 29 октября 2020 № 60628) (При въезде (выезде) на территорию (с территории) Предприятия должны быть размещены помещение, здание, сооружение или площадка для обработки транспортных средств в целях дезинфекции внешних поверхностей и исключения загрязнения территории Предприятия) - ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 (ред. от 08.12.2020) "О ветеринарии" (ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства) (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, а именно – принять меры: 1) - обеспечивающие проведение производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с требованиями законодательства РФ в области ветеринарии. 2) - обеспечивающие проведение обработки транспортных средств в целях дезинфекции внешних поверхностей и исключения загрязнения территории Предприятия; 3) - в целях недопущения вспышки ящура крупного рогатого скота и заразного узелкового дерматита крупного рогатого скота во взаимодействии с ГБУ НСО «Управление ветеринарии Венгеровского района Новосибирской области» принять меры в части повышения эффективности иммунопрофилактики; 4) - исключающие загрязнение окружающей среды и ее компонентов, в том числе почв, водных объектов, лесов при обращении с побочными продуктами животноводства (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.