ООО "ФАБРИКА ФАВОРИТ"

В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). Согласно событию размещенному в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Сирано» в пробе «масло сладко-сливочное «ЧУЛЫМСКОЕ» Традиционное мдж 82,5%» (дата выработки 26.12.2022, производитель ООО «Фабрика Фаворит» ИНН: 5407267053) выявлены отклонений от норм и требований, установленных нормативными документами. Специалистами Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям в рамках государственного задания была отобрана проба «масло сладко-сливочное «ЧУЛЫМСКОЕ» Традиционное мдж 82,5%». По результатам лабораторных исследований обнаружено отклонение по показателю бета-ситостерин (нормативное значение – не допускается наличие в жировой фазе продукта растительных масел и жиров на растительной основе). Данное значение не отвечает требованию Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Проведя мониторинг ИС «Меркурий» было установлено, что ООО «Фабрика Фаворит» использует в качестве сырья продукцию с нарушением прослеживаемости. Для изготовления «Масло сливочное «ЧУЛЫМСКОЕ» Традиционное 82,5%» (дата выработки 26.12.2022) в качестве сырья было использовано «масло сливочное «Традиционное» мдж 82,5% ГОСТ 32261-2013» (далее – сырье), (дата выработки 13.06.2022 - 17.06.2022, производитель ООО ТПК «ОМЕГА» (ИНН: 7707459962)) (транзакция № 5709942748 от 26.12.2022). Указанное сырье поступило по ветеринарно сопроводительному документу № 14818647770 17.06.2022 от ООО «СЕЛЕНСКОЕ» (ИНН: 5020037135) в объеме 20 000 кг и было использовано в полном объеме для производства: - масла сливочного «ЧУЛЫМСКОЕ» Традиционное м.д.ж. 82,5% в объеме 14 684,18 кг; - масла сладко-сливочного «Зеленые Листья» Традиционное м.д.ж. 82,5% в объеме 4 016,96 кг; - масла сливочного «Белорусское село» Традиционное м.д.ж. 82,5% в объеме 1 019,08 кг. В адрес ООО «СЕЛЕНСКОЕ» (ИНН: 5020037135) продукция поступила от ООО «ГЛАВПТИЦА» (ИНН: 4025081418) по ВСД № 14818555620. Уполномоченное лицо ООО «ГЛАВПТИЦА» Цыганков Денис Викторович добавляет продукцию «масло сливочное «Традиционное» мдж 82,5% ГОСТ 32261-2013» (дата выработки 13.06.2022 - 17.06.2022, производитель ООО ТПК «ОМЕГА») в журнал «входная продукция» поступившую по бумажному ВСД. В ИС «Меркурий» бумажный ВСД отсутствует вместе с документом, подтверждающим происхождение. Согласно сведениям, размещенным в ИС «Цербер» площадка ООО ТПК «ОМЕГА» (ИНН: 7707459962) является фантомной и с 09.03.2022 находится в статусе «исключен». В соответствии с изложенным, ООО «Фабрика Фаворит» выработало масло сливочное из продукции неизвестного происхождения. Такая продукция является потенциально небезопасной и в соответствии с законодательством Российской Федерации запрещена к обращению. В связи с установленным фактом несоответствия продукции обязательным требованиям технических регламентов принимается решение о признании недействительной декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.94982/21 которой изготовитель ООО «Фабрика Фаворит» заявляет соответствие пищевой продукции «Масло сливочное «ЧУЛЫМСКОЕ» Традиционное м.д.ж. 82,5%» требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).