ООО "ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ"

В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В адрес Управления от Прокуратуры Новосибирской области поступила информация о выявлении несоответствия требованиям технических регламентов в мясной продукции (сосиски "Молочные"), выработанной ООО "Торговая площадь". ФБУ «Красноярский ЦСМ» проведен мониторинг продукции сосиски "Молочные". Согласно протокола испытаний ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 2791 от 01.11.2022 при исследовании продукции сосиски "Молочные" ГОСТ 23670-2019, т.м. "Торговая площадь", масса нетто 350гр, дата изготовления 25.09.2022, срок годности до 09.11.2022 по гистологической идентификации установлено, что в составе сосисок обнаружено присутствие животного коллагенового белка, а также растительных углеводных добавок-крахмала. Установленное отклонение свидетельствует о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п. 9 ТР ТС 034/2013 – продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется.