ООО "ФИШ МЭН"

Документы, подтверждающие полномочия законного представителя, юридического лица; документы, подтверждающие полномочия, участвующих при проверке лиц и их должностные инструкции; документы на используемые помещения при осуществлении деятельности по адресу: Новосибирская область – г. Куйбышев, ул. Олимпийская, 1е; документы, подтверждающие качество и безопасность продукции; товарно-сопроводительная документация, подтверждающая прослеживаемость поставляемой и реализуемой продукции; декларация о соответствии; программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП; протоколы лабораторных исследований за 2022-2023г.; сведения, документы, подтверждающие транспортировку в условиях, установленных изготовителем и в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции; документы на упаковочный материал, используемый при фасовке продукции; документы, подтверждающие условия хранения и перевозки (транспортирования) пищевой продукции; маркировочный ярлык с информацией для потребителей на выпускаемую продукцию; нормативный документ, в соответствии с которым вырабатывается продукция; договоры на проведение мероприятий по дератизации и дезинсекции, акты выполненных работ (по всем адресам, подлежащим контролю); журналы: «Гигиенический журнал» (сотрудники), учета температурного режима холодильного оборудования, учета температуры и влажности в складских помещениях, бракеражный журнал; списки сотрудников с указанием результатов прохождения медицинского осмотра, гигиенического обучения и профилактических прививок.