ООО "КОМБИНАТ ПОЛУФАБРИКАТОВ СИБИРСКИЙ ГУРМАН"

- документы, подтверждающие полномочия законного представителя, юридического лица; - документы, подтверждающие полномочия, участвующих при проверке лиц и их должностные инструкции; - документы на используемые помещения при осуществлении деятельности по адресу: Новосибирская область, р-н Новосибирский, п. Красный Восток; - пояснение по фактам нарушений санитарного законодательства; - документы, подтверждающие качество и безопасность продукции - вареники с картофелем и грибами «Домашние секреты» в потребительской упаковке – 800гр, изготовитель: ООО «Комбинат полуфабрикатов Сибирский Гурман» Новосибирская область, р-н Новосибирский, п. Красный Восток; - товарно-сопроводительная документация, подтверждающая прослеживаемость поставляемой и реализуемой продукции; - программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП; - протоколы лабораторных исследований продукции за 2022-2023 годы; - техническая документация на изготовление указанной пищевой продукции - маркировка с информацией для потребителей на указанную продукцию;