ООО "ФУД-МАСТЕР-ФАБРИКА"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «26» июля 2022 г. № 06/64П 1. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУД-МАСТЕР-ФАБРИКА" (ИНН: 5410060309, ОГРН:1165476139014, юридический адрес: 630020, Российская Федерация, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Окружная ул., д. ДОМ 47, ПОМЕЩЕНИЕ 18) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088. По результатам анализа государственной информационной системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Новосибирской области выявлены факты оформления уполномоченным лицом ООО "Фуд-Мастер-Фабрика" производственных ВСД с указанием недостоверных сведений, нарушающие прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них. 15.06.2022 17:51:34 МСК оформлен производственный сертификат № 14792532684 на производство ФК Котлета по-киевски замороженная в объёме 47.52 кг. без указания сырья. Транзакция № 4934536713 оформлена УЛ ООО "Фуд-Мастер-Фабрика" Мыслевской Светланой Анатольевной. Аналогично были оформлены производственные сертификаты с № 14792533526 от 15.06.2022 (транзакция № 4934537064 «переработка/производство» - ФК Котлета по-киевски замороженная в объёме 47,52 кг.), № 14863458049 от 21.06.2022 (транзак-ция № 4956595845, тип транзакции: переработка/производство, продукция - ФМ Бедрышко куриное в маринаде замороженное в объеме 59,5 кг. и ФК Котлета по-киевски замороженная в объеме 59,4 кг.) и др. Согласно Порядку выявленные нарушения являются критическими ошибками. Положениям п. 20 Порядка предусмотрено, что в случае неоднократных (2 и более) критических ошибок (ошибки, не относимые к некритическим) при оформлении ВСД, допущенных уполномоченным лицом организации, его регистрация приостанавливается на срок до 6 месяцев. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - отсутствие указания сырья в производственных ВСД нарушает прослеживаемость подконтрольных товаров в части ветеринарной безопасности (ч. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 4.1 Закон РФ от 14.05.1993 N 4979-1 (ред. от 02.07.2021) "О ветеринарии" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022), ст. 3 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ (редакция от 01.01.2022) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры к уполномоченным лицам, которым предоставлено право работы в ИС «Меркурий» в части отсутствия указания сведений о сырье в транзакциях «переработка/производство», в противном случае пользователи будут лишены доступа к системе Меркурий на срок от 3 до 6 месяцев. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.