ООО "АГРО-РСТ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «08» июля 2022 г. № 06/43П 1. Общества с ограниченной ответственностью «АГРОКОМПЛЕКС РОСТОРГУЕВСКИЙ» / ООО «АГРОКОМПЛЕКС РОСТОРГУЕВСКИЙ», ИНН 5404017545, ОГРН 1155476089240, юридический адрес: 630045, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Полтавская, д. 35/1; адрес осуществления деятельности: 630024, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Бетонная, д. 14. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088. В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В компоненте ФГИС «ВетИС» - «Сирано» размещено событие № 12226-2022 от 23.06.2022, согласно которому в продукции, выработанной ООО «АГРОКОМПЛЕКС РОСТОРГУЕВСКИЙ» (Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Бетонная, д. 14), выявлено отклонение по гистологической идентификации состава. В рамках пищевого мониторинга специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской области на предприятии производителя ООО «АГРОКОМПЛЕКС РОСТОРГУЕВСКИЙ» отобрана проба продукции «Пельмени «Домашние. Полуфабрикаты в тесте формованные с мясной начинкой, категории В, замороженные, ГОСТ 33394-2015, весовые, масса нетто 6 кг», дата изготовления 15.06.2022. По результатам лабораторных исследований, проведенных в Новосибирской испытательной лаборатории ФГБУ «ЦНМВЛ», в пробе установлено отклонение по гистологической идентификации состава (в составе обнаружены зерна крахмала). Согласно ГОСТ 33394-2015 и маркировочной этикетке в состав входит: тесто (мука пшеничная в/с, вода питьевая, меланж (смесь яичных белков и желтков), соль пищевая, масло подсолнечное), фарш (говядина, свинина, вода питьевая, лук репчатый, соль пищевая, сахар, перец черный молотый, антиокислитель - аскорбиновая кислота), что не отвечает требованиям, установленных техническими регламентами Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мясо и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия». Таким образом, предприятием ООО «АГРОКОМПЛЕКС РОСТОРГУЕВСКИЙ» выработана продукция, не отвечающий требованиям технических регламентов. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п. 9 ТР ТС 034/2013 – продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется. - в соответствии с п. 4.4.1 ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия» для производства пельменей крахмал не применяют. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Усилить контроль в части изготовления продукции «Пельмени «Домашние», полуфабрикаты в тесте формованные с мясной начинкой, категории В» с целью соответствия ее требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мясо и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия». 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.