Проверка № 54220041000101910367 от 19 апреля 2022 года
МКОУ КОНЕВСКАЯ СОШ ИМЕНИ Д.Ф. ПАХОМОВА
Дата проведения
19 апреля 2022 года — 5 мая 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы, на используемые помещения (указанные в п.6 решения), документы, подтверждающие полномочия законного представителя юридического лица, перспективное меню, ежедневное меню, расписание перемен гигиенический журнал (сотрудники), журнала учета температуры и влажности в складских помещениях, журнал бракеража готовой пищевой продукции, журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции, журнал учёта температурного режима холодильного оборудования, ведомость контроля за рационом питания, технологические карты, документы, подтверждающие качество и безопасность используемых продуктов питания, договора с поставщиками продукции, договор на вывоз ТБО, договора на дератизацию и дезинсекцию (акт выполненных работ), программа производственного контроля (плана) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза в рамках системы пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП за 2021 и текущий период; протоколы лабораторных исследований по программе производственного контроля; сведения о наличии (с указанием количества) дезинфицирующих средств, свидетельство о государственной регистрации и инструкции по применению дезинфицирующих средств.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Куксова Ю. С. | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
632933, ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКАЯ, РАЙОН, КРАСНОЗЕРСКИЙ, УЛИЦА, КАВКАЗСКАЯ, 12 "А", 540140000100002
Нет данных о результатах проверки