Проверка № 54220041000101780711 от 24 марта 2022 года
МБОУ ЧЕРНОКУРЬИНСКАЯ СОШ
Дата проведения
24 марта 2022 года — 7 апреля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы, на используемые помещения (указанные в п.6 решения), документы, подтверждающие полномочия законного представителя юридического лица, расписание перемен, перспективное меню, ежедневное меню, гигиенический журнал (сотрудники), журнала учета температуры и влажности в складских помещениях, журнал бракеража готовой пищевой продукции, журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции, журнал учёта температурного режима холодильного оборудования, ведомость контроля за рационом питания, технологические карты, документы, подтверждающие качество и безопасность используемых продуктов питания, договора с поставщиками продукции, договор на вывоз ТБО, договора на дератизацию и дезинсекцию (акт выполненных работ), программа производственного контроля (плана) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза в рамках системы пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП за 2021 и текущий период; протоколы лабораторных исследований по программе производственного контроля; сведения о наличии (с указанием количества) дезинфицирующих средств, свидетельство о государственной регистрации и инструкции по применению дезинфицирующих средств.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Голубенко Любовь Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
632850, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, РАЙОН КАРАСУКСКИЙ, СЕЛО ЧЕРНОКУРЬЯ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 36,
Нет данных о результатах проверки