Проверка № 542100211369 от 17 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "СОШ №1 Г. ЧЕРЕПАНОВА"
Дата проведения
17 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Предметом настоящей проверки является
соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гаевец Елена Алексеевна | Главный специалист- эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе; |
| Дорохов Владимир Борисович- | Ио. Главного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Искитимском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новосибирская область, г. Черепаново, ул. Цыцаркина, 1а
Дата составления акта о проведении проверки
11 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мольникова Светлана Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
11.06.2021г. в 14-00 директор МАОУ "СОШ № 1 г. Черепаново" Смольникова С. А. с актом ознакомлена, копии получила лично, подписи об ознакомлении имеются
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно- эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: допускается использование деформированной, с дефектами кухонной и столовой (стаканы, тарелки) посуды, разделочного инвентаря (разделочная доска «хлеб»). Условия хранения разделочного инвентаря соблюдены (ножи хранятся навалом, совместно). Суточные пробы отбираются не от каждой партии приготовленных блюд (приготовление 1 блюд в МАОУ «СОШ № 1 г. Черепанова» в 6 партий, суточные пробы на момент проведения проверки отобраны только от 1 партии); суточные пробы: завтрак 19.05.2021г. отсутствует сосиска молочная, компот из кураги; обед 19.05.2021г. отсутствует борщ со свежей капустой, бедро куриное отварное, огурец свежий; завтрак 20.05.2021г. отсутствует омлет натуральный. Суточные пробы хранятся при t + 0 0 С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч. 1 Ко АП РФ на должностное лицо № 1397 от 16.06.2021г. постановление по делу № 147 от 24.06.2021г., штраф 3000 руб. Представление № 146/147 от 24.06.2021г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ