Проверка № 542100143347 от 15 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ПРИОБСКАЯ ШКОЛА №53"
Дата проведения
15 апреля 2021 года — 14 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Карытина Валентина Алексеевна | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков |
| Баринова Ирина Михайловна | Заведующую отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
630528, Новосибирская обл. , Новосибирский р-н, п. Приобский, ул. Мира, дом 3
Дата составления акта о проведении проверки
12 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Царев Михаил Иванович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом проверки №1026 от 12.05.2021г. директор МКОУ «Приобская школа № 53» Царев М. И., подписи имеются
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции (на момент проверки в среднетемпературном холодильном шкафу, на полке, выделенной для хранения суточных проб, отсутствует проба напитка (чай с лимоном), входящего в меню за 14.04.2021г. на завтрак 1-4 классов ОВЗ; также отсутствует проба закуски (хлеб с сыром), входящей в меню за 14.04.2021г. и 15.04.2021г. на завтрак 1-4 классов ОВЗ, согласно меню данная продукция выдавалась к реализации);
- Инвентарь не маркируются в зависимости от назначения (на момент проверки в зоне мясо-рыбного цеха на разделочных досках хранятся ножи без маркировки);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Выдано уведомление о назначении времени и места составления протокола об административном правонарушении по ст. 6.7. ч. 1. КоАП РФ № 1026 от 15.04.2021г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 21990145 от 20.05.2021г., ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ; назначено наказание в виде административного штрафа в размере 3.000 рублей 15.09.2021г. Постановление по делу об административном правонарушении направлено в ОСП по Ленинскому району г. Новосибирска для исполнения 21.10.2020г. Постановление по делу об административном правонарушении направлено в ОСП по Ленинскому району г. Новосибирска для исполнения |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
