Проверка № 542100105902 от 1 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ДУБРОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бродникова Татьяна Дмитриевна | Главный специалист -эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе |
| Кулиш Татьяна Юрьевна | Заведующийотделом гигиены и эпидемиологии ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Искитимском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новосибирская область, Маслянинский район, Маслянинский район, село Дубровка, улица Школьная 3А
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Есина Тамара Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Есина Тамара Николаевна 28.04.2021г подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Изготовление продукции производиться не в соответствии технологических документов, в том числе технологической карты, технико-технологической карты, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, Отбор суточной пробы проводится не каждое блюдо отдельно, а в одну емкость два блюда, Установленные моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды не оборудованы душевой насадкой
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание № 928 от 01.04.2021г выполнено |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание № 928 от 01.04.2021г выполнено |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| № 61 от 13.05.2021г ст. 14.43 ч. 2 20000руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Не выдавалось |
Описание
На момент проверки 01.04.2021г пищевая продукция, находящаяся на хранении в холодильнике рыбного цеха пищеблока МКОУ Дубровская СОШ на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке не содержит наименование пищевой продукции, дату ее изготовления, срок ее годности и условия хранения. Изготовитель не в полном объеме ведет документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции на бумажных и (или) электронных носителях информации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| № 71 от 13.05.2021г ст. 6.7 ч. 1 3000руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 928 | В срок до 1 апреля 2021 года |
| Приостановить использование | |
| 2. 928-1 | В срок до 5 апреля 2021 года |
| 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда с должностным лицом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе. 3. Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Искитимском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Новосибирская область, Маслянинский район, Маслянинский район, село Дубровка, улица Школьная 3А
Нет данных о результатах проверки