Проверка № 542100060048 от 10 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ КУЛИКОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
10 марта 2021 года — 6 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамна основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Кувыкина Еа | Ведущий специалистэксперт |
Баринова Им | Эксперт ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новосибирская область Чулымский район сКуликовское улШкольная14
Дата составления акта о проведении проверки
6 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мальсагова Ли
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор Мальсагова ЛИ ознакомлена с актом проверки 06042021г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке допускается использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной посуды дуршлаг с вмятинами С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол от 06042021г по ст67 ч1 КоАПРФ на должностное лицо штраф 3000 руб |
Описание
МКОУ Куликовская СОШ в утвержденной руководителем программе производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в МКОУ Куликовская СОШ не определило контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления что подтверждается отсутствием записи о перечне контролируемых этапов производства пищевой продукции в представленной программе производственного контроля Указаны только объем и номенклатура периодичность лабораторных и инструментальных исследований в организации питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол от 6042021г по ст1443 ч1 КоАПРФ на юрлицо предупреждение |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ