Проверка № 542005279216 от 16 декабря 2020 года

МБОУ ООШ №4

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
16 декабря 2020 года — 20 января 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №4 КАРАСУКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки
Обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Роппельт Светлана Егоровна Главный специалистэксперт
Козлова Елена Юрьевна Эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Новосибирская область Карасукский район город Карасук Союзная улица 130

Дата составления акта о проведении проверки
20 января 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Величко Ольга Юрьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена 20012021гВеличко Ольга Юрьевна директор МБОУ ООШ 4 подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения а именно Суточные пробы отбирают в стеклянную посуду с не плотно закрывающимися металлическими крышками В моечном помещении вывешена инструкция по обработке посуды проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения с указанием концентрации и объемов применяемых дезинфицирующих средств ДезХлор фактически используется дезинфицирующее средство «Тори Хлор» Фактическое меню представленное за 18122020г не соответствует согласованному меню для организации питания учащихсянарушения требований технических регламентов к продукции связанным с требованиями к продукции процессам производства хранения и реализации а именно не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции в журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов не вносятся записи о дате и часе фактической реализации пищевых продуктов в журнале имеется запись о поступлении фрикаделек а запись о дате и часе фактической реализации фрикаделек указана 30112020г а согласно ежедневного меню от 18122020г на обед суп с фрикадельками на завтрак каша гречневая а в журнале отсутствует запись о поступлении гречки в журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов вносятся недостоверные записи о дате и часе фактической реализации пищевых продуктов в журнале имеется запись о поступлении сухофруктов а дата и час фактической реализации указаны 25122020 запись об апельсинах а дата и час фактической реализации указаны 21122020г запись о сайре а дата и час фактической реализации указаны 30122020г

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст67ч1 КоАП РФ директор школы Величко ОЮ ст1443ч1 КоАП РФ кладовщик школы Орышак ЛВ

Сведения о выданных предписаниях
1. 1842В срок до 28 декабря 2020 года
1 Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда2 Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда3 Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Карасукском районе о проведении мероприятий указанных в программе по предотвращению причинению вреда

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ