Проверка № 541903806139 от 2 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЭВЕРЕСТ-А"
Дата проведения
2 октября 2019 года — 29 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), на основании - приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08..2017 № 672 - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1103 от 29.12.2018 во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. №592 - приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 № 458 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований,
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Маркевич Наталья Александровна | Главный специалист-эксперт |
| Швец Любовь Владимировна | Врач по общей гигиене |
| Дьяченко Елена Григорьевна | Начальник |
| Бочелюнене Любовь Викторовна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
630054, г. Новосибирск, ул. Степная, 54 кв. 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Новосибирская область, г. Болотное, ул. Забабонова
Дата составления акта о проведении проверки
29 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тадевосян Карен Гришаевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
29.10.2019 в 11:00 управляющий ООО "Эверест-А" Тадевосян Карен Гришаевич ознакомился с актом проверки, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В пекарне ООО «Эверест-А» в морозильной витрине хранится для последующей реализации продукция с истекшим сроком годности: - Филе цыпленка-бройлера охлажденное, масса 0, 923 кг., изготовитель: АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская», 644527, Омская область, Омский район, п. Ростовка, д. 38, дата изготовления 23.09.2019 г. годен до 30.09.2019 г. - Филе цыпленка-бройлера охлажденное, масса 0, 727 кг., изготовитель: АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская», 644527, Омская область, Омский район, п. Ростовка, д. 38, дата изготовления 21.09.2019 г. годен до 28.09.2019 г. - Филе цыпленка-бройлера охлажденное, масса 0, 739 кг., изготовитель: АО «Новосибирская птицефабрика», 633220, Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино, дата изготовления 21.09.2019 г. срок годности 7 суток,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 19210328 от 11.11.2019 в отношении ООО "Эверест - А" по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ, штраф 150000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ о разработке изготовителем (продавцом, лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя) программы мероприятий по предотвращению причинения вреда № 3360 | В срок до 22 октября 2019 года |
| 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3.Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Мошковском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда. | |
Описание
Около входа в производственный цех отсутствует знак о запрете курения, установленного образца,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 19210329 от 11.11.2019 в отношении ООО "Эверест - А" по ст. 6.25 ч.1 КоАП РФ, штраф 30000 рублей |
Описание
ООО «Эверест-А» не доводит до сведения потребителя информацию о месте нахождения (юридическом адресе) своей организации,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 19210327 от 11.11.2019 в отношении ООО "Эверест - А" по ст. 14.45 КоАП РФ, предупреждение |
Описание
В пекарне ООО «Эверест-А» хранится для последующей реализации продукция без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность: - Филе цыплека-бройлера (Полуфабрикат натуральный. Часть тушки), вес 3-768 кг., изготовитель: АО «Новосибирская птицефабрика», Россия Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино, дата изготовления 28.09.2019 г. - Сосиски куриные, вес 1, 210 кг., изготовитель: АО «Новосибирская птицефабрика», Россия Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино, дата изготовления 19.09.2019 г. - фарш говяжий, вес 6 кг. - Мясо говядина, вес 5 кг. - Филе куриное нарезанное, вес 3 кг. На указанную продукцию отсутствует товарно-сопроводительная документация на товар, содержащий по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству РФ о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший), заверенные подписью и печатью поставщика или продавца с указанием его места
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 19210325 от 11.11.2019 в отношении ООО "Эверест - А" по ст. 14.45 КоАП РФ, предупреждение |
Описание
- В вертикальном холодильном оборудовании, на одной полке хранятся емкости с сырым и готовым мясом, - Производственное помещение не оборудовано механической вентиляцией, - Производственное помещение не оборудовано умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 19210324 от 11.11.2019 в отношении ООО "Эверест - А" по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ, предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений технических регламентов № 3360 | В срок до 20 ноября 2019 года |
| 1. Обеспечить ведение и хранение документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, включая документы, подтверждающие безопасность непереработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения, на бумажных и (или) электронных носителях информации. 2. Обеспечить прохождение работниками, занятыми на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством Российской Федерации. 3. Обеспечить поточность технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря 4. Обеспечить использование в процессе производства (изготовления) пищевой продукции технологического оборудования и инвентаря, контактирующие с пищевой продукцией, имеющих конструктивные и эксплуатационные характеристики, обеспечивающие производство (изготовление) пищевой продукции, использование оборудования и разделочного инвентаря с соответствующей маркировкой. 5. Обеспечить безопасность пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, реализации. | |
Описание
В торговом зале пекарни ООО «Эверест-А» не доводятся до сведения покупателей в наглядной и доступной форме Правила продажи отдельных видов товаров,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 19210326 от 11.11.2019 в отношении ООО "Эверест - А" по ст. 14.45 КоАП РФ, предупреждение |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ