Проверка № 541902773569 от 5 июня 2019 года

МКОУ ЧИКСКАЯ СОШ №7

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 июня 2019 года — 3 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧИКСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №7

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Каримов Рамиль Мубаракович Эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Коченевском районе
Иванова Антонина Алексеевна Начальник территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Чикская средняя общеобразовательная школа № 7, ЛДП, Новосибирская область, Коченевский район, р. п. Чик, ул. Школьная 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Чикская средняя общеобразовательная школа № 7, ЛДП, Новосибирская область, Коченевский район, р. п. Чик, ул. Школьная 1

Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Михаил Николаевич Гутенев

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан директором МКОУ "Чикская СОШ № 7" 03.07.2019.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В производственных помещениях допускается хранение запаса моющих и дезинфицирующих средств, не использующихся для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст 14.43 ч 1 КоАП РФ № 253 от 03.07.2019. Вынесено постановление по делу об административном правонарушении о назначении наказания в виде штрафа в размере 1000 рублей.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 3773 16.08.19 1000, 00 пост 19190233
Описание
Для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь, что является нарушением ; Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, ежедневном меню, меню-требование на выдачу продуктов не соответствуют их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур, так в меню за 07.06.2019г на обед значится рыба тушеная под номером 34, в технологической карте под № 34 и в рецептурном сборнике значится рыба (филе) тушеная в томатном соусе с овощами; После освобождения контейнеры (мусоросборники) очищаются, но не обрабатываются средствами, разрешенными в установленном порядке, в соответствии с указаниями по борьбе с мухами; кисель ягодный ( брусничный) по содержанию витамина С ( возраст детей с 7 до 11 лет) не соответствует СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"( при норме 20 мг/порцию выявлено содержание 7, 0 мг/порцию), следовательно для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона. Витаминизация осуществляется не в соответствии с инструкцией (приложение 6)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст 6.7. ч 1 КоАП РФ № 253 от 03.07.2019. Вынесено постановление по делу об административном правонарушении о назначении наказания в виде штрафа в размере 3000 рублей.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ