Проверка № 541902738510 от 27 мая 2019 года

ООО "КУПИНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
27 мая 2019 года — 31 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУПИНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 №388 ДСП, изданного во исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 13.03.2019 № АГ-П11-2558. Задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии при переработке и производстве молочной продукции. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дубровин Юрий Александрович Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля
Зайцева Валентина Яковлевна Заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля Управления


Объекты и итоги проверки

Адрес
630009, НОВОСИБИРСКАЯ, НОВОСИБИРСК, НИКИТИНА, ДОМ 20, ПОМЕЩЕНИЕ 163

Нет данных о результатах проверки



Адрес
632735, Российская Федерация, Новосибирская обл. , г. Купино, Элеваторская ул. д. 54.

Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ухалов Олег Николаевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протоколу испытаний ФГБУ «Новосибирская МВЛ» № 2788 от 05.03.2019 года Ларькиной В.П. (инженер технолог) 07.02.2019 на Предприятии ООО «Купинское мороженое» по акту отбора проб № б/н от 18.02.2019 в рамках исполнения программы производственного контроля осуществлен обор проб от партии продукции Мороженное пломбир со вкусом сливок в шоколадном печенье «Золотой стандарт» Сэдвич, объем партии 5978, 16 кг, дата изготовления продукции 07.02.2019 года, объем образца 1, 38 кг. Согласно записей протокола дата и время отбора образца указанной пробы - 07.02.2019. В испытательную лабораторию ФГБУ «Новосибирская МВЛ» образец для проведения испытаний доставлен 19.02.2019 года. С момента отбора проб и доставки образца в лабораторию прошло 42 календарных дня. Акт отбора проб на Предприятии отсутствует. Аналогичный факт установлен и по протоколу испытаний № 2789 от 05.03.2019 года: Ларькина В.П. 17.01.2019 года в рамках программы производственного контроля на Предприятии ООО «Купинское мороженое» по адресу: 630009, Российская Федерация, Новосибирская область, г. Купино, ул. Элеваторная, д. 54 по акту отбора проб от 18.02.2019 года осуществила отбор образца пробы Мороженное пломбир в сахарном вафельном рожке с шоколадной глазурью «Пломбир на сливках», дата производства 17.01.2019, объем партии 5339, 52 кг. Дата и время отбора образца указанной пробы, согласно записи протокола, - 17.01.2019. В испытательную лабораторию ФГБУ «Новосибирская МВЛ» образец для проведения испытаний доставлен - 19.02.2019 года. С момента отбора проб и доставки образца в лабораторию прошло 32 календарных дня. Акт отбора проб на Предприятии отсутствует. 2. Система производственного лабораторного контроля не обеспечивает надлежащий контроль за соответствием сырья и готовой молочной продукции по остаточному содержанию ветеринарных лекарственных средств, в.ч. антибиотиков.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол от 30.05.2019 № 6/2-63, постановление от 13.06.2019 № 6/2-63; протокол от 30.05.2019 № 6/2-64, постановление от 13.06.2019 № 6/2-64.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ - ООО «Купинское мороженое»; ДЛ - Ухалов Олег Николаевич
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено пп 1479(3 6/2-63); пп. 116703.
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 30.05.2019 № 06-02/350 выполнено.

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-02/350В срок до 20 июля 2019 года
П.1Прекратить действие декларации о соответствии требованиям ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» с регистрационным номером ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ79.В.09207 от 22.02.2018 на серийный выпуск молочной продукции Мороженое молочное, сливочное, пломбир в ассортименте (приложение № 1) код ТН ВЭД ЕАЭС2105009900 - - 7 мас.% или более, изготовленное в соответствии с ГОСТ31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное, пломбир. Технические условия". п. 2 Прекратить действие декларации о соответствии требованиям ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» с регистрационным номером ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ79.В.09443 от 19.04.2018 на серийный выпуск продукции МОРОЖЕНОЕ с массовой долей жира 12%: - пломбир с наполнителем из ягод брусники и клюквы; -пломбир с пюре облепихи и кедровым молочком; - пломбир с пюре облепихи и тыквы и кедровыми орешками; -пломбир соленая карамель в шоколадном печенье; МОРОЖЕНОЕ с массовой долей жира 15%: - пломбир ванильный в шоколадном печенье "Пломбир на сливках", изготавливаемой по ГОСТ31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное, пломбир. Технические условия". п.3 Направить в Федеральную службу по аккредитации уведомление о прекращении действия деклараций о соответствии с регистрационными номерами номером ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ79.В.09207 от 22.02.2018; ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ79.В.09443 от 19.04.2018. п.4 Предоставить в Управление Россельхознадзора по НСО сведения, подтверждающие выполнение пунктов 1-3 настоящего предписания. п.5 Доставку образцов проб продукции в лабораторию для проведения исследований отдельных показателей в рамках выполнения программы производственного контроля осуществлять не позднее, чем через 24 ч после их отбора. п. 6 Провести актуализацию система производственного лабораторного контроля в части обеспечения надлежащего контроля за соответствием сырья и готовой молочной продукции по остаточному содержанию ветеринарных лекарственных средств, в.ч. антибиотиков.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ