Проверка № 541902656226 от 18 апреля 2019 года

ООО "СИБСАБ, КОМ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 апреля 2019 года — 22 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБСАБ, КОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки
Цели: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет КНМ: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Нарушение прав потребителей (в случае обращения в орган, осуществляющий федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ягудина Елена Владимировна Заведующая отделения гигиены питания ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области"
Дементьева Нина Егоровна Ведущий специалист-эксперт
Скворцова Юлия Олеговна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Новосибирск, ул. Б. Хмельницкого, д. 10/1

Дата составления акта о проведении проверки
24 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хвостов Алексей Алексеевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Хвостов Алексей Алексеевич - директор ООО «СИБСАБ, КОМ» с актом проверки ознакомлен 24.04.2019, подпись в акте имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- производство продукции общественного питания, в т.ч. бургеров «Тропикана» и «Брусника» не проводится по технической документации, разработанной в установленном законодательством порядке; - ежедневно не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий с регистрацией в бракеражном журнале; - юридическим лицом не осуществляется производственный контроль, в соответствии с санитарными правилами СП 1.1.1058-01

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 19990394 от 13.06.2019г. о признании юридического лица виновным по ст. 6.6 КоАП РФ и назначении административного наказания в виде штрафа 30 000 рублей 26.09.2019г. Постановление по делу об административном правонарушении направлено в ОСП по Новосибирскому району г. Новосибирска для исполнения
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 253 10.10.19 30000, 00 пост 19990394

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ