Проверка № 541901786582 от 19 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ "КЦСОН БАГАНСКОГО РАЙОНА"
Дата проведения
19 июня 2019 года — 16 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) в соответствии с ежегодным планом проверок на 2019 год, размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры РФ сети «Интернет», Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). ПРЕДМЕТ - соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
11.2016, Постановление Правительства от 23.11.2009 № 944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шевкопляс Лариса Николаевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Карасукском районе |
Козлова Елена Юрьевна | Эксперт ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Карасукском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
НСО, с. Баган, ул. М. Горького, 36, с. Казанка, пер. Больница, 6, с. Баган, ул. Строителей, 20, ул. Комсомольская, 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
НСО, с. Баган, ул. М. Горького, 36
Дата составления акта о проведении проверки
16 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Крайнова Оксана Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
16.07.2019г. Директор МКУ «КЦСОН» Баганского района Новосибирской области Крайнова Оксана Николаевна. Подписи имеются
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При входе на территорию отделения милосердия отсутствует знак о запрете курения,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление 19170230 от 21.08.2019 ст. 6.25 ч.1, 10000, 0, |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Пп 370296 22.10.19 10000, 00 пост 19170230 |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось. Нарушение устранено в ходе проверки |
Описание
- В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь имеет специальную маркировку, но не не закреплен за каждым цехом . Имеет место хранения разделочного инвентаря для готовой продукции рядом с инвентарем для сырой продукции (разделочная доска с маркировкой «мясо сырое» хранится рядом с разделочной доской с маркировкой «Сельдь»; разделочная доска с маркировкой «СО» (сырые овощи) хранится рядом с разделочной доской с маркировкой «Вареное», разделочные ножи для сырой продукции хранятся рядом с ножами для готовой продукции; -использование посуды с поврежденной эмалью; -моечные ванны не имеют маркировки объёмной вместимости; -В моечных отделениях вывешаны инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря без указания концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление №19170229 от 21.08.2019 ст. 6.6 30000, 0 |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений №1660 | В срок до 16 сентября 2019 года |
Разделочный инвентарь закрепить за каждым цехом (зоной); разделочный инвентарь для сырой и готовой продукции хранить раздельно; не использовать посуду с поврежденной эмалью; моечные ванны обеспечить маркировкой объёмной вместимости; В моечных отделениях вывешивать инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств |
Описание
- Допущено хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида: масло сливочное, м)ясные полуфабрикаты, мясной фарш хранились рядом в одном морозильном ларе; - При хранении пищевой продукции не соблюдаться условия хранения, установленные изготовителем, так молочная продукция (кефир, молоко), на упаковке которой производителем указано хранить при температуре +2-+4 градуса на момент проверки хранилась при температуре +10 градусов;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
№19170230 от 21.08.2019 ст. 14.43ч2 20000, 0 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Пп 19430 07.10.19 20000, 00 |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание о разработки программы мероприятий по предотвращению причинения вреда №1660 | В срок до 1 июля 2019 года |
1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3. Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Карасукском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда. | |
2. Предписание об устранении выявленных нарушений технических регламентов №1660 | В срок до 16 сентября 2019 года |
Не допускать хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида, которая может привести к загрязнению пищевой продукции; - При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения, установленные изготовителем. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ