Проверка № 541901785774 от 5 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "ГИМНАЗИЯ №15"
Дата проведения
5 июня 2019 года — 3 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.; задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований
Правовое основание проведения проверки
03.08.2018, Постановление Правительства РФ № 944 от 23.11.2009
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Корж Елена Сергеевна | Старший специалист 1 разряда |
| Баринова Ирина Михайловна | Заведующая отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ "ЦГ и Э в НСО" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Область Новосибирская, Город Новосибирск, Улица Гоголя 188/1
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Станкевич Елена Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом проверки № 1465 от 27.06.2019 Станкевич Е.А. директор МАОУ "Гимназия № 15", подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- пищевые отходы не хранятся с крышками в специально выделенном месте; - текущая уборка не проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости с применением моющих средств; - в целях производственного контроля за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов на пищеблоке оздоровительного учреждения, ежедневно не заполняется журнал, в соответствии с рекомендуемой формой; - фактический рацион питания за 05.06.2019 не соответствует утвержденному меню; обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) допустимый уровень (отсутствие): тарелки 2 блюдо, разделочных ножей «ВМ», «Гастрономия», соусницы; - рацион питания в оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей МАОУ «Гимназия № 15» с 03.06.2019 по 17.06.2019 не предусматривает рекомендуемый набор продуктов в зависимости от возраста детей для 7 - 10 лет (табл. 2 прилож. 3 настоящих санитарных правил) по: рыбе-филе 0г (норма- 31, 9г); творогу 14г (норма 27г),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 3 уведомления о составление протоколов об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 19990485 от 11.07.2019г., ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ; Баженовой Полине Владимировне - заведующей столовой оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 3.000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Пп 800504 12.08.19 3000, 00 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 1465 от 27.06.2019 | В срок до 10 июня 2020 года |
| 1. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню 2. Рацион питания в оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей МАОУ «Гимназия № 15» в 2020 должен предусматривать рекомендуемый набор продуктов в зависимости от возраста детей для 7 - 10 лет (табл. 2 прилож. 3 настоящих санитарных правил) по: рыбе-филе, творогу | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Область Новосибирская, Город Новосибирск, Улица Гоголя 188/1
Нет данных о результатах проверки