Проверка № 54180702564627 от 4 июня 2018 года

МБОУ СОШ №2 Г. ТАТАРСКА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2 Г. ТАТАРСКА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.основанием для проверки является: сводный план проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 г, размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры РФ.задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
14.06.2017, ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ № 944 ОТ 23.11.2009

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Демидова Людмила Николаевна Начальник
Колоколов Олег Александрович Врач эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Новосибирская область, г. Татарскул. Татарская, 12 а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Новосибирская область, г. Татарскул. Татарская, 12 а

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Волошина Ольга Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена , подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует контроль за приготовлением блюд на пищеблоке; не выбран необходимый для обеспечения безопасности пищевой продукции технологический процесс производства (изготовления) пищевой продукции; для приготовления салатов, обработки сырой птицы используется один разделочный стол с маркировкой « сырая продукция», отсутствует промаркированная емкость для обработки яиц, в наличии только перфорированная емкость без маркировки со слов используемая для обработки яиц, что является нарушением п. 3 , п.п. 1ст.10 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Уведомление о времени и месте составления протокола
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление№ 18160226, штраф 10000 тыс рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 1518В срок до 13 июня 2018 года
Отсутствует контроль за приготовлением блюд на пищеблоке; не выбран необходимый для обеспечения безопасности пищевой продукции технологический процесс производства (изготовления) пищевой продукции; для приготовления салатов, обработки сырой птицы используется один разделочный стол с маркировкой « сырая продукция» отсутствует промаркированная емкость для обработки яиц, в наличии только перфорированная емкость без маркировки со слов используемая для обработки яиц, , что является нарушением п. 3 , п.п. 1ст.10 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ