Проверка № 541800568059 от 23 марта 2018 года

АО "ВОСХОД-БЕЙКЕР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
23 марта 2018 года — 19 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВОСХОД-БЕЙКЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор)

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании мотивированного представления по информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области № 1835-4-НП от 20.02.2018/ (вх. №3378 от 01.03.2018), в связи с обращением потребителя на угрозу для здоровья в связи наличием постороннего включения в виде металлического предмета в хлебобулочном изделии (хлеб бездрожжевой "На здоровье", изготовителем замороженного полуфабриката бездрожжевого хлеба, реализуемого в магазине, является ЗАО "Восход - Бейкер" (г. Новосибирск, ул. Бетонная, 16), приобретенном в магазине "Ярче" по адресу: г. Кемерово, ул. Тухачевского, 17, что является нарушением п. 2 ст. 3 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" " 29-ФЗ от 02.01.2000; ст.11 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевых продуктов", п. 8.1 СП 2.3.6. 1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", несоблюдение которых, может привести к возникновению заболеваний

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Скапинцева Тамара Васильевна Главный специалист-эксперт
Ягудина Е. В. Заведующая отделением


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Новосибирск, ул. Бетонная, 16

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Новосибирск, ул. Бетонная, 16

Дата составления акта о проведении проверки
20 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ермак И. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена лично подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не представлен приказ о внедрении процедуры Системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10 000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №18220163 от 24.04.2018 г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ