Проверка № 541800550420 от 5 июля 2018 года

ООО "ФУД-МАСТЕР-РЕСТОРАНТС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 июля 2018 года — 1 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУД-МАСТЕР-РЕСТОРАНТС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор)

Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 « О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции» Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», во исполнении поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр.- 1603;задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы № 43, № 672

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Новикова Алла Викентьевна Главный специалист- эксперт
Козлитина Раиса Николаевна Врач- эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Новосибирск, ул. Ильича, 6

Дата составления акта о проведении проверки
11 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кудинова Ольга Леонидовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично, подпись имеется, 11.07.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлено нарушение санитарно- эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах местах ( столовых, ресторанов, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: в предприятии общественного питания не проводится косметический ремонт по мере необходимости: пол не имеет ровной поверхности, позволяющей качественно проводить уборку, часть потолочной плитки на потолках производственных помещений отсутствует, со стен частично сошла облицовочная плитка, т .е. часть стен выполнена из материалов, не выдерживающих влажную уборку и дезинфекцию, что является нарушением ст 3, 11, Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г, п. 5.5, п 5.16 СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 2180 от 13.07.2018 по ст 6.4. д.л, Постановление № 18220321 от 17.07.2018 1000 руб
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 623987 23.07.2018 1000-00
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 2180В срок до 12 ноября 2018 года
Проведение ремонта производственных помещениях
Описание
Допустило нарушение иных правил розничной продажи алкогольной продукции, а именно: на момент проверки отсутствует ценник на пиво «Велкопоповицкий козел» светлое пастеризованное,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 2180\1 от 13.07.2018 по ст 14.16 ч3 юр л., Постановление № 18220320 от 17.07.2018 предупредит

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ