Проверка № 541800433992 от 5 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ БОЧАНИХИНСКАЯ НОШ
Дата проведения
5 июня 2018 года — 3 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) Задача проверки: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предмет проверки: - Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 15.01.2018г. №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 г. № ОГ-П12-8751
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Роппельт Светлана Егоровна | Главный специалист-эксперт |
| Козлова Елена Юрьевна | Эксперт филиала |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новосибирская область, Баганский район, с. Бочаниха, ул. Мира, д. 59.
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лысенко Артем Сергеевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлены - Кусь Татьяна Павловна - начальник ЛДП МКОУ Бочанихинская ООШ. Лысенко Артём Сергеевич - директор МКОУ Бочанихинская ООШ 03.07.2018г., подписи имеются.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Не заносятся ежедневно в «Журнал здоровья» результаты осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей - запись за 05.06.2018г. в журнале отсутствует, - Уборочный инвентарь для уборки санитарного узла (швабра) и уборочный инвентарь для уборки других помещений (швабры) хранятся в туалете в открытом доступе для детей, - Для сбора мусора и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны установлен контейнер без крышки, не предусмотрена площадка с водонепроницаемым твердым покрытием, размеры которой превышают площадь основания контейнеров на 1 м по периметру во все стороны; площадка с трех сторон не оборудована ветронепроницаемым ограждением с высотой, превышающей высоту контейнеров для сбора мусора,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Пост. 18170188, пп 659 20.09.18 30000, 00 |
Описание
- не осуществляется МКОУ Бочанихинская ООШ контроль за качеством и безопасностью питания детей путем проведения лабораторных исследований (не представлены протоколы лабораторных исследований за 2017, 2018 года продуктов и оборудования на анализ энергетической ценности (калорийность), содержание витамина «С», пробы воды питьевой: по химическим показателям, по микробиологическим показателям, яйца гельминтов с объектов производственного окружения, рук и спецодежды персонала; наличие возбудителей иерсиниозов, освещенности), - Дети от 11 лет и старше оздоровительного учреждения МКОУ Бочанихинская ООШ не обеспечены набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах, а именно не выполнены нормы: хлеб ржаной - 70 г. (норма- 72г.), овощи свежие- 65, 68г. (норма- 192г.), соки 112, 5 г. (норма 120), кондитерские изделия 7, 5г. (норма- 9г.),
Описание
- Допущено использование в питании учащихся овощей сырых: лук репчатый в количестве 5 кг., огурцы свежие 700 гр., помидоры свежие 500 гр., без маркировки, предусмотренной Российским законодательством, а именно: отсутствует информация о наименовании пищевой продукции, о наименовании изготовителя, его месте нахождения, дате изготовления, сроке годности, пищевой ценности, условиях хранения, отсутствовала информация о едином знаке обращения на территории стран Таможенного союза.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №18170189 от 11.07.2018г. на Самсонову Г.Л. штраф 10 000 руб. по ст. 14.43.ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №18170188 от 11.07.2018г. штраф 30 000 руб. по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ на МКОУ Бочанихинская ООШ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 03.07.2018г. №1847/1 в отношении Самсоновой Г.Л. по ст. 14.43.ч.1 КоАП РФ |
| 4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы от 03.07.2018г. №1847, №1847/2 в отношении МКОУ Бочанихинская ООШ по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1847 | В срок до 31 мая 2019 года |
| 1. ежедневно заносить в «Журнал здоровья» результаты осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей, согласно п.14.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2. осуществлять контроль за качеством и безопасностью питания детей путем проведения лабораторных исследований продуктов и оборудования, согласно п.13.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. обеспечить детей от 11 лет и старше оздоровительного учреждения МКОУ Бочанихинская ООШ набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах, согласно п.9.2, таблица 2 приложения 3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ