Проверка № 54170700933768 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ЕЛИЗАВЕТИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам работам, услугамФЗ №52 от 30.03.99г
Правовое основание проведения проверки
11.06.2011Постановление Правительства от 23.11.2009 № 944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гуриненко Людмила Генриховна-Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Новосибирской Области В Карасукском Районе | Ионова Елена Михайловна – эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Новосибирской области в Карасукском районе. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
НСО, Чистоозерный район, с. Елизаветинка, ул. Центральная, 55
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Литвинов В. В. Директор Мкоу Елизаветинская Сош
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МКОУ Елизаветинская СОШ -ст. 6.7 ч.1 Растегаева Лариса Викторовна- директор лагеря дневного пребывания- ст. 6.7 ч.1 Прожога Владимир Николаевич- завхоз МКОУ Елизаветинская СОШ- ст. 6.7 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 1703 от 30.06.2017г | В срок до 10 августа 2017 года |
| 1. Обеспечить персонал пищеблока специальной санитарной одеждой ( халат или брюки с курткой). 2.Для мытья рук на пищеблоке установить умывальную раковину с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителями. 3. Соблюдать правильность отбора и хранения суточной пробы, в соответствии с требованиями п. 14.11 , приложение 12 СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 4. В моечной обеспечить наличие инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по их применению. 5.Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и в соответствии с принципами щадящего питания недопускать использование пищевых продуктов указанных в приложении 7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (мороженое на основе растительных жиров. 6.Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, швабры) промаркировать сигнальной маркировкой (красного цвета. 7. Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, вести «Ведомость контроля за питанием» в соответствии с рекомендуемой формой (форма 6 приложения 10), указывать норму продукта в граммах и фактически выданного продукта по дням на 1 человека. 8.Обеспечить маркировку одном производственном столе, холодильном оборудовании, на двух производственных столах в соответствии с требованиями п. 4.10 СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 9. Для контроля за качеством поступающей продукции провод | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
НСО, Чистоозерный район, с. Елизаветинка, ул. Центральная, 55
Нет данных о результатах проверки