МКОУ ФЕДОСИХИНСКАЯ СОШ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА А.Я. АНЦУПОВА

В обеденном зале вывешено меню в котором не указаны сведения об объемах блюд, Унитазы в туалетах не обеспечены сидениями, позволяющими проводить их ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, допускается хранение уборочного инвентаря непосредственно в помещении санитарного узла что является нарушением ч.1 ст. 28 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пп.9.18, пп.5.8, пп.5.10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». допустила нарушение требований технических регламентов, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: приняла для приготовления продукты питания (яблоки, общим весом 4 кг.) без информации: -наименования пищевой продукции - состав пищевой продукции - количество пищевой продукции - дату изготовления пищевой продукции - срок годности пищевой продукции - условия хранения пищевой продукции -наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции - рекомендации и (или) ограничения по использованию - показатели пищевой ценности - сведения о наличии ГМО - единый знак обращения продукции на рынке государств- членов Таможенного союза. Данная продукция является обезличенной. Листок – вкладыш или ярлык, содержащие для потребителей информацию о дате выработки, условиях хранения, отсутствуют, что может являться угрозой здоровья и жизни обучающихся, что является нарушением п.2 ст.3 Федерального Закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч.2, ч.4 ст. 5, ч.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции»; п1 ч. 4.1 ст. 4; п. 5 ч. 4.12 ст. 4 технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 г., пп.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпиде