Проверка № 54170700933203 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ИЛЬИНСКАЯ ООШ
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ № 52 от 30.03.1999г.ФЗ№15 от 23.02.2013г. "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Правовое основание проведения проверки
25.11.2010, ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ № 944 ОТ 23.11.2009
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Голубева Мария Дмитриевна Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Нсо В Чановском Районе, | Колоколов Олег Александрович врач-эксперт Филиала ФБУЗ" Центра гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области" в Татарском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Венгеровский район, д. Ильинка ул. Рабочая, 28
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сметанникова Галина Николаевна Начальник Детского Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей
Информация о выявленных нарушениях
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.7ч1 ., ст.14.43ч2 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1811 | В срок до 3 июля 2017 года |
| -бракеражный журнал пищевых продуктов и продовольственного сырья ведётся с нарушением установленной формы, в графе 6 не указывается час фактической реализации продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой Приложение 9 табл. 1, что является нарушением п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее по тексту СанПиН2.4.4.2599-10); п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» ( далее по тексту СанПиН 2.4.5.2409-08), а также пункта 4 и п 6 ст.10 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции». -для приготовления готовых кулинарных блюд используют продукты, которые не допускаются для реализации в организациях общественного питания образовательных учреждений (в наличии маргарин в количестве 2 пачек объемом по 200гр каждая, осуществляется добавление маргарина в картофельное пюре), что является нарушением приложения 7 к СанПиН 2.4.5.2409-08, ст.28 Федерального закона от 30 марта1999 г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - обработка яиц осуществляется без применения кальцинированной соды (в наличии нет), для обработки яиц в наличии одна емкость с маркировкой «яйцо», что является нарушением п.8.14 п.13.7 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно - эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее по тексту Сан ПиН 2.4.5.2409-08) - ополаскивание посуды в третьей секции ванны осуществляется без металлической сетки с ручками (сетки в наличии нет), что является нарушением п 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 , что так же является нарушением ст. 28 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии н | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Венгеровский район, д. Ильинка ул. Рабочая, 28
Нет данных о результатах проверки