Проверка № 54170700173308 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУЗ НСО "НОГ №2 ВВ"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор в сфере обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки при закупках для государственных нужд, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013 Государственный ветеринарный надзор за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения и лабораторный контроль, Закон О ветеринарии от 14.05.1993 № 4979-1
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванову Галину Николаевну, Каратаеву Наталью Геннадьевну | Старшего государственного инспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля, участник рабочей группы; государственного инспектора отдела надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна, руководитель рабочей группы |
Объекты и итоги проверки
Адрес
630005, г. Новосибирск, ул. Семьи Шамшиных, д. 95а
Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Врач Гбуз Нсо «Ног №2 Вв» Канунникова Людмила Владимировна , Главная Медицинская Сестра Гбуз Нсо «Ног №2 Вв» Зайцева Светлана Евгеньевна, Заведующая Столовой Дорохина Е. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Мясорыбный цех пищеблока не оборудован умывальником для мойки рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания рук или сушки рук; В мясорыбном цехе пищеблока нарушена целостность пола (трещины, выбоины), на стенах участками отсутствует кафельная плитка, что затрудняет проведение качественной мойки и дезинфекции помещения; В мясорыбном цехе пищеблока на окне отсутствует защитная сетка от насекомых.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол от 24.05.2017 № 6/2- 144; постановление от 29.05.2017 № 6/2- 144; представление |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - Дорохина Елена Витальевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-62 | В срок до 18 сентября 2017 года |
| П. 2 Оборудовать Мясорыбный цех пищеблока умывальником для мойки рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания рук или сушки рук; п. 3 Обеспечить проведение косметического ремонта стен в мясорыбном цехе пищеблока; п. 4 Оборудовать в мясорыбном цехе пищеблока окно защитной сеткой от насекомых. | |
Описание
В холодильной камере «Мясо» на энергосберегающей лампе отсутствует защитный чехол; -Учреждением не представлены, документы, подтверждающие проведение микробиологического контроля холодильных камер «Мясо» на зараженность плесенями с обязательной фиксацией результатов микробиологических анализов в журналах.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол от 24.05.2017 № 6/2- 145; постановление от 29.05.2017 № 6/2- 145; представление |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - Зайцева Светлана Евгеньевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-62 | В срок до 18 сентября 2017 года |
| П. 1 Оборудовать в холодильной камере «Мясо» энергосберегающую лампу защитным чехлом (п. 5.1, 5.2 Санитарных правил для холодильников утвержденные главным государственным санитарным врачом СССР от 29 сентября 1988 г. N 4695-88); п. 5 Обеспечить проведение микробиологического контроля санитарного состояния холодильных камер «Мясо» на зараженность воздуха плесенями в соответствии с п. 6.7 Санитарных правил для холодильников утвержденные главным государственным санитарным врачом СССР от 29 сентября 1988 г. N 4695-88. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
630005, г. Новосибирск, ул. Семьи Шамшиных, д. 95а
Нет данных о результатах проверки