Проверка № 54160701121123 от 16 ноября 2016 года

АО "БЕРДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
16 ноября 2016 года — 30 ноября 2016 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БЕРДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской области

Цель проверки
Контроль выполнения Акционерным обществом «Бердский хлебокомбинат» /АО «Бердский хлебокомбинат», предписания от 10.06.2016 № 01-84, выданного Управлением Россельхознадзора по Новосибирской области

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Иванова Галина Николаевна Старший государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Новосибирской области.


Объекты и итоги проверки

Адрес
633190, Новосибирская область, г. Бердск, ул. Первомайская, д. 3.

Дата составления акта о проведении проверки
16 ноября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Гвоздиевский Виктор Иосифович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пункт 4 предписания не выполнен в полном объеме: не соблюдается периодичность проведения микробиологического контроля санитарного состояния в холодильных камерах на зараженность воздуха плесенями: холодильные камеры № 4, 5 с температурным режимом минус 12С и ниже 1 раз в квартал, холодильная камера №2 с температурным режимом минус 11, 9С и выше 2 раза в квартал. Не предоставлены протоколы лабораторных исследований из холодильных камер № 4, 5, 2 за 3 квартал

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол от 16.11.2016 № 6/2-354; постановление от 21.11.2016 № 6/2-354, представление.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Татаринова Ирина Анатольевна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено п.п 325173

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-02/1290В срок до 10 апреля 2017 года
Обеспечить проведение микробиологического контроля санитарного состояния в холодильных камерах на зараженность воздуха плесенями: в холодильных камерах №1, 4, 5 с температурным режимом минус 12С и ниже не менее 1 раза в квартал, в камере №2 с температурным режимом минус 11, 9С и выше не менее 2 раз в квартал (ст.18 Закона «О ветеринарии» 14.05.1993 № 4979-1; п. 9.7.6 Санитарные правила для предприятий мясной промышленности, утв. главным государственным санитарным врачом СССР 27.03.1985 N3238-85, Минмясомолпромом СССР 05.08.1985, п.6.7 Санитарных правил для холодильников, утв.гл. гос. врачом СССР 29.09.1988)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
633190, Новосибирская область, г. Бердск, ул. Первомайская, д. 3.

Нет данных о результатах проверки