МКОУ КАТКОВСКАЯ СОШ

Не поставило в известность в срок не менее чем за 2 месяца до начала оздоровительного 2-ого сезона о планируемых сроках открытия оздоровительного учреждения, режиме работы, количестве оздоровительных смен и количестве оздоравливаемых детей, допущены к работе в оздоровительное учреждение лица без сведений о профилактических прививках, внесённых в личную медицинскую книжку, в суточном рационе питания не соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов не составляет 1:1:4, согласно разработанному рациону питания для летних каникул, на момент проверки суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +10С, при норме хранения +2, +6С, принят на приготовление хлеб пшеничный, упакованный в полиэтиленовые пакеты в столовой без информации: наименование пищевой продукции, состав и количество пищевой продукции, дату изготовления и срок годности , и условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции, рекомендации ограничения по использованию, показатели пищевой ценности, сведения о наличии ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств- членов Таможенного союза, данная продукция является обезличенной, срок годности которой установить не возможно.