Проверка № 53230041000105095130 от 1 марта 2023 года

МАОУ СОШ №9

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
1 марта 2023 года — 15 марта 2023 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №9"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Документы, подтверждающие полномочия и ответственность должностных лиц (приказы, должностные инструкции), законного представителя; 2. Список работающих на пищеблоке и личные медицинские книжки, сведения ФЛГ-обследования сотрудников; 3. Товарно-сопроводительные документы на пищевые продукты и продовольственное сырье, (обеспечивающие прослеживаемость продукции); 4. Сведения о поставщиках пищевых продуктов и продовольственного сырья, подтвержденные документально; 5. Сведения о наличии средств индивидуальной защиты, товарно-сопроводительные документы; 6. Информацию об используемых моющих и дезинфицирующих средствах, инструкции по применению, товарно-сопроводительные документы; 7. Журналы, графики генеральных уборок, дезинфицирование помещений, оборудования, поверхностей. 8. Программа производственного контроля с учетом принципов ХАССП и документы, подтверждающие ее исполнение; 9. Приказ о создании бракеражной комиссии, примерное меню, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, ведомость контроля за рационом питания.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лебедева Карина Эдуардовна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Бонарь Елена Дмитриевна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
174403, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН БОРОВИЧСКИЙ, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА КООПЕРАТИВНАЯ, 51,

Нет данных о результатах проверки